Description
La forme rectangulaire du panier permet de frire des poissons entiers, des morceaux de volaille, des saucisses… et aussi des beignets, frites, accras en grande quantité.
Une vidange saine et en toute sécurité : la cuve d’une seule pièce emboutie et inclinée a été spécialement conçue pour l’écoulement direct de l’huile sans manipulation de la friteuse.
Équipement : panier, thermostat de régulation très précis (0-180°C), thermostat à bulbe inox double sécurité en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, vidange inox sécurisée, voyants de contrôle.
