Description
Le chauffe-croissant ventilé BW 30 pensé pour les professionnels de la restauration
Le chauffe-croissant ventilé BW 30 est spécialement conçu pour les hôtels/restaurants. Compact, il s’intègre facilement sur un comptoir ou dans une salle de petit-déjeuner, même dans les espaces les plus réduits. Ainsi, hôtels, boulangeries et restaurants bénéficient d’un équipement de maintien au chaud fiable au quotidien. Sa robustesse assure en outre une utilisation intensive.
Un chauffe-pain de maintien en température doux et précis
Ce chauffe-pain ventilé maintient tout type de pain et de viennoiserie à une température idéale de 35°C. La chaleur douce préserve parfaitement la texture et le goût des produits. De plus, le régulateur thermostatique permet un contrôle précis et constant de la température. Le voyant thermostatique intégré offre une surveillance visuelle simple et immédiate pour vos équipes.
Un appareil de maintien au chaud avec contrôle d’humidité intégré
Le chauffe-croissant BW 30 intègre un bac à eau de 4 litres pour humidifier efficacement l’air intérieur. Cette fonctionnalité essentielle évite le dessèchement des petits-pains, croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries. Ainsi, vos produits conservent tout leur moelleux, même après plusieurs heures d’exposition. Le bac est amovible, ce qui facilite grandement son remplissage et son nettoyage régulier.
Deux niveaux de présentation pour un libre-service du chauffe-pain
Le chauffe-pain ventilé BW 30 propose deux niveaux de présentation pour maximiser la capacité d’exposition. La porte en verre relevable favorise un accès libre-service rapide. Par conséquent, vos clients se servent en toute autonomie. Cette organisation optimale est particulièrement adaptée aux buffets de petit-déjeuner en hôtellerie et en restauration.
Entretien facile du chauffe-croissant BW 30
Roller Grill a conçu le BW 30 pour faciliter la maintenance au quotidien. Le toit, les parois et l’étagère en verre s’entretiennent sans effort particulier. La grille en inox, la réserve à pain et le bac à eau sont tous amovibles pour un nettoyage approfondi.
