Fabricant français d'équipement de cuisine professionnelle depuis 1947
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Les gaufres de Liège sont une spécialité belge réputée dans le monde entier. Voici notre recette professionnelle pour réaliser des gaufres parfaites avec votre équipement RollerGrill.
Ingrédients :
– 500g de farine
– 250ml de lait tiède
– 3 œufs
– 200g de sucre perlé
– 250g de beurre
– 25g de levure fraîche
