Référence : OFSL 16

Friteuse professionnelle avec système de filtration automatique de l’huile

France Fabriqué en France

La friteuse OFSL 16 offre des résultats de cuisson optimaux grâce à un système de filtration automatique de l’huile et à des réglages de puissance adaptables à différents types de friture. Elle permet de réaliser d’importantes économies d’huile et garantit que les saveurs ne se mélangent pas pendant la cuisson grâce à sa zone froide. Sûre et facile à entretenir, elle est idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes.

Fabrication Française
100% Fabrication
Française
Expertise
80 ans d'expertise
industrielle
Durabilité
Durabilité Produit
réparable

Description

Friteuse professionnelle avec filtration automatique de l’huile : l’OFSL 16 pour une cuisine sans effort

Vous recherchez une friteuse haute performance pour votre cuisine professionnelle ? La friteuse professionnelle OFSL 16 avec filtration automatique de l’huile allie efficacité, économies et facilité d’utilisation. Dotée d’une vanne innovante à trois voies, cette friteuse simplifie la gestion de l’huile. Elle est donc idéale pour les chefs très occupés.

Pourquoi choisir la friteuse électrique OFSL 16 ?

Des niveaux de puissance personnalisables pour tous les besoins de cuisson

La friteuse électrique OFSL 16 s’adapte parfaitement aux exigences de votre cuisine grâce à trois réglages de puissance ajustables :

4 kW : maintient l’huile au chaud entre deux utilisations.
8 kW : parfait pour la friture rapide de produits frais comme les légumes ou les beignets.
12 kW : atteint les températures élevées nécessaires pour les aliments surgelés comme les frites et le poisson pané.

Économisez de l’huile, économisez de l’argent

Grâce à un système de filtration rapide en 5 minutes, la friteuse OFSL 16 prolonge la durée de vie de l’huile, qui ne doit être changée que tous les 5 jours. Cela permet d’économiser jusqu’à 30 litres d’huile par semaine, ce qui vous permet de rentabiliser votre investissement en moins d’un an.

Saveur rehaussée sans transfert d’odeurs

Grâce à sa technologie innovante de zone froide, cette friteuse de 16 litres empêche la carbonisation des résidus. Savourez des plats frits frais et savoureux sans transfert de goût ni d’odeur.

Entretien facile et caractéristiques de sécurité

La friteuse sur meuble OFSL 16 est conçue pour vous offrir une tranquillité d’esprit, avec les caractéristiques suivantes :

  • Un thermostat de sécurité en acier inoxydable.
  • Arrêt automatique en cas de surchauffe.
  • Un système de vidange facile à utiliser et des pièces amovibles pour un nettoyage rapide.

Commandez dès maintenant la friteuse électrique OFSL 16 !

Révolutionnez votre expérience de la friture avec la meilleure friteuse pour les cuisines professionnelles. Que vous prépariez des frites, des légumes ou du poisson pané, l’OFSL 16 vous garantit efficacité, sécurité et une saveur incroyable.

Informations complémentaires

Puissance

4 – 8 – 12 kW

Dimensions hors tout

400 x 725 x 980 mm

Dimensions des paniers

250 x 305 x 145 mm

Rendement (frites)

25 Kg/h

Poids

54 Kg

Volts

380 V

Dossiers techniques

Dossier technique OFSL16

PDF - 625 Ko

Notices d'utilisation

Notice OFSL16

PDF - 1 Mo
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International +110 pays à l'international
Produits + 350 produits manufacturés
Fabrication Française 100% Fabrication Française
Expertise 80 ans d'expertise industrielle