Description
Le gril électrique à pierres de lave 140 est un gril professionnel utilisé pour des brochettes de viandes ou poissons et des grillades naturelles, saines, savoureuses et digestes.
Comme la braise de bois, les pierres de lave répartissent uniformément la chaleur sur toute la grille de cuisson et absorbent les graisses.
Ce gril électrique professionnel permet de réaliser des cuissons successives et alternées de poissons, viandes, charcuterie sans transmission de goût ni d’odeur.
Le nettoyage de ce gril électrique est très facile. Les pierres lavables au lave-vaisselle, le boîtier électrique et le bac à lave émaillé sont entièrement amovibles.
Équipement : doseur d’énergie 10 positions, voyants de contrôle.
