Référence : GST 21

Réchaud gaz professionnel – 3 feux (7 + 7 + 7 kW)

France Fabriqué en France

Le réchaud gaz professionnel GST 21 est un modèle triple équipé de trois feux de cuisson avec trois grilles en fonte.   Ce réchaud gaz fonctionne par allumage Piezo. Il est équipé de thermocouples de sécurité. Grâce aux commandes indépendantes, ce réchaud triple est utilisé pour cuire, réchauffer ou maintenir à température tout type de […]

Fabrication Française
100% Fabrication
Française
Expertise
80 ans d'expertise
industrielle
Durabilité
Durabilité Produit
réparable

Description

Le réchaud gaz professionnel GST 21 est un modèle triple équipé de trois feux de cuisson avec trois grilles en fonte.

 

Ce réchaud gaz fonctionne par allumage Piezo. Il est équipé de thermocouples de sécurité. Grâce aux commandes indépendantes, ce réchaud triple est utilisé pour cuire, réchauffer ou maintenir à température tout type de préparations culinaires. Il est livré avec un réducteur inox pour l’utilisation de petites casseroles.

 

Le réchaud gaz professionnel GST 21 s’intègre dans tous les restaurants, les food-trucks, les kiosques et en boulangerie.

 

Ce réchaud gaz se nettoie facilement : les grilles en fonte, les couronnes de brûleur et les plaques inox sont totalement amovibles.

 

En option, le réchaud gaz triple peut être livré avec une plaque en fonte (B02059 : 360 x 300 x 45 mm) pour utiliser ce réchaud professionnel comme une plancha gaz sur un feu de cuisson !

 

Equipement : triple allumage Piezo, boutons de réglage avec position de ralenti, grilles de cuisson en fonte, réducteur inox. Monté en butane/propane et livré avec pochette d’injecteurs gaz naturel.

Informations complémentaires

Puissance

21 kW (3 x 7)

Dimensions hors tout

1005 x 510 x 210 mm

Zones de cuisson

3

Poids

32 Kg

Dossiers techniques

Dossier technique GST21

PDF - 844 Ko

Notices d'utilisation

Notice GST21

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